Recepti u kategoriji JELA OD MESA I PROIZVODI OD MESA

Sastojci i količina
150 grama mesa junećeg sirovog, 3 grama pšeničnog brašna "Tip 800", 10 grama luka crnog svežeg, 25 grama krastavaca kiselih, 20 grama pečurki svežih, 1 grama peršunovog lista, 0.1 dL pavlake kisele, 0.1 dL vina belog, 3 grama senfa, 0.1 grama bibera crnog, 1 grama dodatka jelima,

Vidi detalje |  Komentari

Sastojci i količina
100 grama mesa goveđeg sirovog, 8 grama masti ili ulja, 40 grama luka crnog svežeg, 10 grama mrkve sveže, 8 grama konc. soka od paradajza, 5 grama brašna pšeničnog Tip 800, 0.3 grama paprike u prahu, 2 grama peršunovog lista, 1 grama dodatka jelima, 0.1 grama bibera crnog, 0.5 grama šećera u kristalu,

Vidi detalje |  Komentari

Sastojci i količina
120 grama mesa telećeg ili svinjskog sirovog, 10 grama masti ili ulja, 6 grama brašna pšeničnog Tip 500, 10 grama prezle, 1 kom. jaje sveže,

Vidi detalje |  Komentari

Sastojci i količina
120 grama meso pileće sirovo, 10 grama masti ili ulja, 6 grama brašna pšeničnog Tip 500, 1 kom. jaje sveže, 10 grama prezle,

Vidi detalje |  Komentari

Sastojci i količina
130 grama mesa junećeg sirovog, 15 grama slanine sirove hamburške, 10 grama luka crnog svežeg, 5 grama luka belog svežeg, 3 grama koncentrovanog soka od paradajza, 15 grama masti ili ulja, 10 grama sira tvrdog parmezana, 0.3 dL vina crnog, 8 grama sirćeta vinskog, 1 grama peršunovog lista, 0.1 grama bibera crnog, 1 grama dodatka jelima, 0.1 grama karanfilića,

Vidi detalje |  Komentari